Nyosspixmhuq

 金魚を雑に扱うとフナになるの？ 質問者 ちささん 放送日 19年7月31日 (水) よしたにちささん（小学校3年生・広島県）からの質問 水中の生物ふなずし 鮒 (ふな)ずしは、塩漬けにした鮒をご飯に漬け込んで発酵させた「なれずし」です。 材料には、琵琶湖の固有種のニゴロブナの子持ちが最も適しています。 以前は、各家庭で保存食としてつくられていましたが、近年、ニゴロブナが減少した ヘラブナが美味しいと聞いたので洗いにしてみた 茸本朗 初の単著 「野食のススメ 東京自給自足生活」 が発売されました！ ！ 購入へのリンクはこちらの画像をクリック！ リアル書店でも、紀伊国屋さま、丸善さま、三省堂さま、八重洲ブック 綺麗な川で釣ったフナを干物にして食べてみた すっぽんの釣りブログ 鮒 食べる地域